「フェッラレッレ」とは似て非なる味わい

「ナティア」は、「生命・誕生」を意味するイタリア語の「nato」に由来し、源泉をあの「フェッラレッレ」と同じナポリ近郊のリアルドに持つ天然水です。源泉が同じとはいえ、両者は似て非なる性質を持っています。まず、「フェッラレッレ」が水源の地下約100メートルから採水される天然発泡水であるのに対して、こちらの水源は地下約20メートルで、二酸化炭素との接点がないため、無発泡性となります。硬度も対照的で、「フェッラレッレ」が硬水であるのに対し、こちらは中硬水。同じ源泉を持つ真の意味でのペアウォーターでありながら、採水するポイントによって、まったく異なる水質となって湧き出してくるのです。

ひとくちメモ

お洒落なグリーンのガラスボトルに青いキャップが特徴の「ナティア」に、透明なPETボトルタイプが新登場。軟水並みの飲みやすさに扱いやすさがプラスされて、さらなる愛好家が生まれそうな予感がします。